LA CARTE
MENU ENFANT 9€
10 ans maximum
PLAT
Croque bretonne (jambon fromage)
ou
Jambon frites
ou
Œuf au plat frites
DESSERT
Crêpe au sucre
ou
1 boule de glace
BOISSON
Sirop
Proposé par 
GALETTES AU SARRASIN
ACCOMPAGNEMENT À PART:
SALADE: 4,00€
FRITES: 4,50€
CRÊPE DU JOUR
À CHAQUE JOUR SA CRÊPE, CONSULTEZ-NOUS !
LA TRADITIONNELLE : MÈRE D’IVÈRES
Galette au beurre demi-sel
6.00€
6.00€
TIFFIN
Emmental râpé
7.50€
7.50€
GOURMALOU
Jambon blanc
7.50€
7.50€
GALETTE À L’ŒUF
Deux œufs au plat ou brouillés
7.50€
7.50€
PÈRE GORIOT
Œuf brouillé, lard grillé
9.00€
9.00€
CROQUE BRETONNE
Emmental râpé, jambon blanc
9.00€
9.00€
KERCHOPINE
Pomme confite maison, lard grillé
9.00€
9.00€
KERMORVAN
Pomme confite maison, saucisse grillée
9.00€
9.00€
ROSPORDEN
Pomme confite maison, Roquefort
9.00€
9.00€
AVEYRONNAISE
Crème fraîche, Roquefort, noix
10.00€
10.00€
INDIENNE
Crème fraîche, champignons, oignons confits, curry
10.00€
10.00€
FITNESS
Ratatouille maison, viande des Grisons, œuf au plat
10.50€
10.50€
ST-DOLET
Épinards à la crème, lard grillé, œuf au plat
10.50€
10.50€
FOLGOËT
Emmental râpé, ratatouille maison, œuf au plat
10.50€
10.50€
TY-BLAISE
Emmental râpé, poireaux à la crème, jambon blanc
10.50€
10.50€
MENEZ HOM
Œuf miroir, emmental râpé, jambon Serrano
10.50€
10.50€
PAIMPOL
Œuf miroir, emmental râpé, viande des Grisons
10.50€
10.50€
COMPLÈTE
Œuf miroir, emmental râpé, jambon blanc
10.50€
10.50€
PLESCOP
Marrons d’Ardèche, lard grillé, viande des Grisons
10.50€
10.50€
ST-MALO
Emmental râpé, saucisse grillée, œuf au plat
10.50€
10.50€
CHEVRETTE
Crème fraîche, emmental râpé, chèvre, miel, herbes de Provence,
tomate, olives
12.50€
12.50€
FORESTIÈRE
Emmental râpé, béchamel, champignons, jambon blanc
12.50€
12.50€
PONTIVY
Emmental râpé, poireaux à la crème, chèvre, lardons grillés
12.50€
12.50€
ANGLO-SAXONNE
Cheddar, bacon, lard grillé, œuf au plat
12.50€
12.50€
KEBAB
Dinde, veau, poulet, oignons confits, crème fraîche, tomate
12.50€
12.50€
LORRAINE
Crème Fraîche, emmental râpé, lardons, jambon blanc, œuf brouillé
13.00€
13.00€
CORNOUAILLE
Emmental râpé, ratatouille maison, saucisse grillée, œuf au plat
13.00€
13.00€
ST-KERVAN
Crème fraîche, crottin & bûche de chèvre, lard grillé, miel
13.00€
13.00€
BRESTOISE
Œuf miroir, emmental râpé, oignons confits, andouille de Guémené
13.00€
13.00€
QUIBERON
Emmental râpé, ratatouille maison, poulet, œuf au plat
13.00€
13.00€
4 FROMAGES
Sauce tomate, pesto, emmental râpé, chèvre, mozzarella, Roquefort
13.00€
13.00€
SAVOYARDE
Crème fraîche, raclette, pomme de terre, viande des Grisons
14.00€
14.00€
BASQUAISE
Sauce tomate épicée, poulet, poivrons, oignons confits
14.00€
14.00€
CORSOISE
Crème fraîche, emmental râpé, Figatelli grillé, champignons, mozzarella
14.00€
14.00€
MAURICIENNE
Crème fraîche, curry, poulet, ananas, mangue
14.00€
14.00€
MÉRIBEL
Crème fraîche, reblochon, pomme de terre, jambon Serrano
14.00€
14.00€
MONTAGNARDE
Crème fraîche, raclette, pomme de terre, oignons confits, lardons grillés
14.00€
14.00€
Proposé par
CÔTÉ MER
NIÇOISE
Emmental râpé, ratatouille maison, thon, olives
12.00€
12.00€
CANADIENNE
Saumon fumé, crème fraîche, citron & salade
16.00€
16.00€
KOULIBIAC
Épinards à la crème, œuf dur, saumon fumé
16.00€
16.00€
Proposé par
CÔTÉ TERRE
BURGER - FRITES
Cheddar, oignons confits, steak haché, tomate, œuf au plat
16.00€
16.00€
TARTARE - FRITES & SALADE
Bœuf haché cru, jaune d’œuf, condiments
16.00€
16.00€
TARTARE ITALIEN - FRITES & SALADE
Bœuf haché cru, jaune d’œuf, parmesan, basilic, tomate, pignons
16.00€
16.00€
Proposé par
SUPPLÉMENTS
Oignons confits, fromage, champignons, pomme de terre, œuf ou crème
2.50€
2.50€
Ratatouille, épinards, poireaux
3.00€
3.00€
Jambon blanc ou Serrano, bacon, lard grillé ou viande des Grisons
3.50€
3.50€
Steak haché ou saumon fumé
5.50€
5.50€
Proposé par
CÔTÉ MONTAGNE
TARTIFLETTE Servie avec de la salade
17.00€
17.00€
TARTIFLETTE Servie avec des frites
18.00€
18.00€
RACLETTE À PARTAGER (SUR RÉSERVATION, 2 PERS. MIN.)
Prix /PERS. Raclette à fondre, jambon Serrano & jambon blanc
20.00€
20.00€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Demander la composition du moment
15.00€
15.00€
Proposé par
OMELETTES
OMELETTES Nature
5.50€
5.50€
INGRÉDIENTS 1 CHOIX. OMELETTE SERVIE AVEC DE LA SALADE
Ratatouille maison, emmental râpé, jambon blanc, lardons, oignons confits
épinards à la crème, poireaux à la crème, roquefort, pomme de terre, champignons.
8.00€
8.00€
INGRÉDIENTS 2 CHOIX. OMELETTE SERVIE AVEC DE LA SALADE
9.00€
9.00€
INGRÉDIENTS 3 CHOIX. OMELETTE SERVIE AVEC DE LA SALADE
11.00€
11.00€
Proposé par
SALADES
SALADE PAYSANNE
Salade, Roquefort, croûtons, tomate, noix, lardons grillés
13.50€
13.50€
SALADE CHÈVRE CHAUD
Salade, tomate, croûtons, crottin de chèvre chaud, lardons grillés
14.00€
14.00€
SALADE PROVENÇALE
Salade, tomate, croûtons, poivrons, thon, anchois,
œuf dur, pomme de terre
14.50€
14.50€
SALADE ITALIENNE (DE JUIN À SEPTEMBRE)
Salade, tomate cœur de bœuf, jambon Serrano,
mozzarella burrata, pignons grillés
16.00€
16.00€
SALADE SUMMER (DE JUILLET À SEPTEMBRE)
Salade, melon, tomate, jambon Serrano, ricotta, basilic, pignons grillés
16.00€
16.00€
SALADE FRAÎCHEUR (DE SEPTEMBRE À DÉCEMBRE)
Salade, tomate, guacamole, grenade, saumon fumé, coriandre
17.00€
17.00€
Proposé par
GLACES ARTISANALES
1 BOULE
3.00€
3.00€
2 BOULES
5.50€
5.50€
3 BOULES
8.00€
8.00€
THARONNAISE
Glace vanille, crème de marrons d’Ardèche, chantilly
8.50€
8.50€
POIRE BELLE-HÉLÈNE
Glace vanille, poire au sirop nappée de chocolat noir maison, chantilly
8.50€
8.50€
DAME BLANCHE
Glace vanille nappée de chocolat noir maison, chantilly
8.50€
8.50€
ANANAS MELBA
Glace vanille, morceaux d’ananas, gelée de groseilles,
chantilly
8.50€
8.50€
CAFÉ LIÉGEOIS
Boule de glace café, café, chantilly
8.50€
8.50€
CHOCOLAT LIÉGEOIS
Boule de glace chocolat, chocolat, chantilly
8.50€
8.50€
NID D’ABEILLE
Glace vanille, chocolat noir maison, amandes grillées,
miel, cerneaux de noix, chantilly
9.00€
9.00€
TATA SUZETTE
Glace caramel beurre salé maison et glace vanille,
confit de pomme maison, caramel beurre salé maison, chantilly
9.00€
9.00€
BANANA SPLIT
Banane, glace vanille, fraise, chocolat,
chocolat noir maison, chantilly
9.00€
9.00€
MERINGUE ROYALE
Glaces vanille et fraise, meringue,
chocolat noir maison, chantilly
9.00€
9.00€
COUPE DU ROY
Glace vanille, crème de Spéculos,
Spéculos en morceaux, caramel beurre salé maison, chantilly
9.00€
9.00€
CHERRY
Glace vanille, cerises Amarena, Cherry, chantilly
9.50€
9.50€
ICEBERG
Glace menthe-chocolat, sirop d’orgeat, Get 27, chantilly
9.50€
9.50€
DOMINICAINE
Glace coco, chocolat noir maison, noix de coco râpée,
rhum blanc Bacardi, chantilly
10.00€
10.00€
COLONEL
Sorbet citron, Vodka, décor citron
10.00€
10.00€
SUPPLÉMENT BOULE DE GLACE
3.00€
3.00€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES CLASSIQUES
SUCRE OU CASSONADE
3.50€
3.50€
BEURRE SUCRÉ Sucre, beurre demi-sel
4.50€
4.50€
BONNE MAMAN Cassonade, beurre demi-sel
4.50€
4.50€
DOUDOU Sucre, cannelle, beurre demi-sel
4.50€
4.50€
CITRONNELLE Sucre, citron vert
6.00€
6.00€
CONFITURE Fraise, framboise, orange, abricot, figue
6.00€
6.00€
MARRON Crème de marrons d’Ardèche
6.00€
6.00€
LAVANDINE Miel, citron jaune
6.00€
6.00€
CHOCOLAT NOIR MAISON
6.00€
6.00€
MIEL
6.00€
6.00€
NUTELLA
6.00€
6.00€
SIROP D’ÉRABLE
6.00€
6.00€
NOCCIOLATA
6.00€
6.00€
CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON
6.00€
6.00€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES GOURMANDES
ALPETTE
Pain d’épices, lait concentré sucré
7.00€
7.00€
PAPAMANGO
Chocolat noir maison, noix de coco râpée
7.00€
7.00€
PLOUGASTEL
Boule de glace fraise, chantilly
7.00€
7.00€
MARIE STUART
lemon curd, chantilly
7.00€
7.00€
BRETONNE
Caramel beurre salé maison, chantilly
7.00€
7.00€
KILIMANDJARO
Crème de marrons d’Ardèche, chantilly
7.00€
7.00€
NEGRESCO
Chocolat noir maison, chantilly
7.00€
7.00€
NORVÉGIENNE
Chocolat noir maison, boule de glace vanille
7.00€
7.00€
GRIGNOTEUSE
Crème de noisettes, noisettes entières, chantilly
7.00€
7.00€
CAMPANUS
Beurre demi-sel, cassonade, cannelle, amandes grillées
7.00€
7.00€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES XXL
REINE Nutella
grains pralinés, glace vanille
8.00€
8.00€
AMARENA
Sucre, cerises Amarena, chantilly
8.00€
8.00€
CROQUANTE
Caramel beurre salé maison, grains pralinés, chantilly
8.00€
8.00€
MONT BLANC
Crème de marrons d’Ardèche, glace vanille, chantilly
8.00€
8.00€
HÉLÈNE
Chocolat noir maison, poire au sirop, glace vanille, chantilly
9.50€
9.50€
M&M’S
Caramel à l’ancienne ou chocolat noir maison, M&M’s, glace vanille, chantilly
9.50€
9.50€
GOURMANDE
Crème de Spéculos, Spéculos, glace vanille, chantilly
9.50€
9.50€
MONTÉLIMAR
Chocolat noir maison, nougat glacé,
confiture de framboise, amandes grillées, chantilly
9.50€
9.50€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES AUX POMMES CONFITES
DIEPPOISE
Pomme, sucre
7.00€
7.00€
FLEUR D’AJONC
Pomme, sirop d’érable
7.00€
7.00€
ST VALÉRY
Pomme, caramel à l’ancienne, amandes grillées
8.00€
8.00€
TATIN
Pomme, caramel beurre salé maison, glace vanille, chantilly
8.50€
8.50€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES À LA BANANE
MARTINIQUAISE
Banane, Nutella
7.50€
7.50€
GUYANNAISE
Banane, chocolat noir maison
7.50€
7.50€
CARAÏBES
Banane, chocolat noir maison, noix de coco râpée
8.00€
8.00€
BANOFFEE
Banane, confiture de lait, grains pralinés, chantilly
8.50€
8.50€
Proposé par
CRÊPES SUCRÉES ALCOOLISÉES
FLAMBÉE
Sucre glace, Grand Marnier flambé à table
8.00€
8.00€
LAITA
Banane, sucre, Rhum
8.50€
8.50€
APPLE PIE
Pomme, sucre, cannelle, Rhum
8.50€
8.50€
SUZETTE
Orange confite, sucre glace, Grand Marnier
8.50€
8.50€
BONNE FEMME
Deux crêpes superposées, sucre glace, Grand Marnier
10.00€
10.00€
AMARILIS
Chocolat noir maison, crème de marrons d’Ardèche,
amandes grillées, noix, chantilly, Grand Marnier
10.00€
10.00€
FORÊT NOIRE
Crème de marrons d’Ardèche, cerises Amarena,
glace vanille, chantilly, Rhum
10.00€
10.00€
Proposé par
SUPPLÉMENTS
Chantilly
2.00€
2.00€
Nappage
2.00€
2.00€
Glace
3.00€
3.00€
Proposé par
Nom de la société : GERONILO
Numéro de Siret : 881356638
Nom du responsable : Charlotte CONANEC
Adresse : PORT SAINT PIERRE HYERES 49 AVENUE DU DOCTEUR ROBIN 83400 HYERES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : GERONILO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : GERONILO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : GERONILO
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
